새싹보리 효능 부작용 정리

새싹보리 효능 부작용 정리 해보는 시간을 가져보겠습니다. 새싹보리는 보리순이라고도 불리는 보리의 새싹인데 과거부터 영양분이 풍부하여 염증, 간등의 치료의 목적으로 사용되어 왔습니다. 건강 프로그램인 엄지의 제왕, 천기누설등에도 소개가 된 만큼 효능은 확실한 식물입니다. 본격적으로 새싹보리 효능 부작용 알아보도록 하겠습니다.

새싹보리란?

새싹보리는 보리에서 싹을 틔운 후에 약 1주일 가량 자란 10~20cm 자란 어린잎으로 인류역사와 같이 사용되어온 식물입니다. 고대에는 체력증진에 효과가 좋다는 믿음이 있어서 사용되어 왔고 치료 목적으로도 사용했었습니다.

새싹보리는 슈퍼푸드중에 하나로 비타민B, 마그네슘, 철분, 카로틴, 식이섬유, 폴리페놀등 다양한 영양소와 항산화 성분이 포함되어 있습니다. 식품 영양소 비교 자료에 의하면 칼륨은 우유의 4배, 철분은 시금치의 16배가 함유되어 있다고 합니다.

새싹보리 효능

1. 혈당관리

새싹보리 효능 첫번째는 혈당관리에 도움을 주는것입니다. 새싹보리에는 폴리코사놀 성분을 많이 함유하고 있는데 이는 지방을 분해하고 콜레스테롤 수치를 낮추어 체내의 혈당을 낮춰주는 효과를 나타냅니다. 당뇨병 환자의 경우 인슐린을 생산하지 못하거나 문제가 있는데 새싹보리를 섭취하면 혈당수치 조절에 도움을 주기에 아주 좋은 식품입니다.

2. 다이어트

새싹보리 효능 두번째는 다이어트에 도움을 주는것입니다. 새싹보리는 풍부한 식이섬유를 포함하고 있기때문에 체지방 감소 효과를 누릴 수 있습니다. 고구마의 20배 되는 식이섬유와 중성지방 제거에 도움을 주는 물질들이 풍부하게 들어있고 몸의 필수 비타민, 미네랄을 제공하여 신진대사가 활발하게 일어나게 해줍니다.

그리고 새싹보리는 불용성 섬유소를 가지고 있기에 오랫동안 몸안에 있으며 포만감을 느끼게 해주어서 다이어트 할때에 좋은 식품입니다. 꾸준하게 새싹보리 섭취하면 체중이 줄어들고 독소와 노폐물 배출을 도와서 몸의 전체적인 밸런스도 가지게 해줍니다.

3. 골다공증 예방

새싹보리 효능 세번째는 골다공증 예방에 도움을 주는것입니다. 뼈 건강에 있어서 필수 물질은 칼슘인데 새싹보리에 포함된 칼슘의 양은 우유대비 11배가 더 들어있습니다. 칼슘외에도 인, 망간, 구리, 각종 미네랄 성분이 들어 있어서 성장기의 아이들이나 노인분들에게도 뼈 건강에 유익합니다.

4. 해독작용

새싹보리 효능 두번째에서 말씀드린 독소, 노폐물 배출을 돕는것의 연장으로 보시면 됩니다. 보통 우리 몸에서 독소를 해독하는 곳은 간인데 독소가 많이 쌓이면 간 기능도 점차 약해지고 몸 전체의 밸런스가 무너질 수 있기에 해독하는것이 중요합니다.

새싹보리에는 사포닌, 베타카로틴 성분이 들어있어서 간의 해독작용에 도움을 주고 체내의 노폐물을 제거하는데에 좋습니다. 꾸준하게 새싹보리를 섭취하면 몸안의 독성을 제거하여 건강한 삶을 살 수 있도록 돕습니다.

5. 콜레스테롤 완하

새싹보리 효능 다섯번째는 콜레스테롤 완하입니다. 한 연구에 따르면 70일간 매일 새싹보리를 섭취하였더니 그렇지 않은 그룹대비 콜레스테롤 수치가 5.1% 감소하는 결과를 발표했습니다. 새싹보리에 있는 폴리코사놀과 폴리페놀 등의 항산화 물질의 작용으로 나타난 결과라고 합니다.

6. 피부 건강

새싹보리 효능 여섯번째는 피부건강 입니다. 새싹보리에 있는 셀레늄성분은 피부의 탄력을 올려주고 잔주름을 제거하는데에 효과가 잇습니다. 셀레늄은 세포막을 형성해 주어 자외선으로 부터 피부세포가 손상되는것을 막아주기에 피부 건강을 유지하기에도 좋습니다.

이외에도 새싹보리는 철분, 비타민 B, 엽록소를 가지고 있기때문에 피부 세포 재생을 도와서 젊은 피부를 가지도록 돕고 색소침착으로 생기는 피부 질환 예방에도 좋습니다.

7. 면역쳬계 향상

새싹보리 효능 일곱번째는 면역체계 증진입니다. 면역체계에서 가장 중요한 성분은 비타민 C인데 새싹보리에는 레몬 대비 약 3배 더 많은 비타민 C를 함유하고 있습니다. 면역력이 약해지면 쉽게 감기에 걸리거나 피로감을 느끼게 되는데 새싹보리를 섭취시에 면역력이 강화되어 이런 현상을 해결하는데에 도움을 줍니다.

그리고 새싹보리가 가지고 있는 구리성분은 적혈구에서 헤모글리빈 생산을 도와서 몸 전체의 산소 공급을 원할하게 해주는데 이로인해 신체 에너지가 증가되어 면역력 증진에 도움을 줍니다.

8. 항암작용

새싹보리 효능 여덟번째는 항암작용입니다. 새싹보리에는 암세포를 억제하는 항산화 물질인 슈퍼옥사이드 디스뮤타아제, 루테올린 성분이 들어있습니다. 이 성분들은 암세포를 제거하도록 돕고 생성된 암세포의 성장을 막아주는 역할을 합니다.

새싹보리 부작용

항상 말씀드리지만 과하면 탈이 납니다. 사람에 따라서 알레르기 반응이 일어 날 수 있고 설사,복통 반응이 일어 날 수 있습니다. 새싹보리 하루 섭취 권장량은 분말 기준 10g 이하입니다. 그리고 태아에 대한 안정성은 확인되지 않았기에 임산부나 수유중인 여성의 경우에는 섭취전에 의사와 상담하시길 바랍니다.

새싹보리 고르는 방법

새싹보리를 활용한 좋은 분말 제품들이 출시되고 있는데 고르실때에 주의 하실점에 대해서 알려드리겠습니다.

1. 폴리코사놀 함량 체크

새싹보리는 폴리코사놀이 핵심이기에 타 제품들과 섞인것인지 아니면 새싹보리가 메인으로 만들어진 것인지 살펴보아야합니다.

2. 금속 이물 무첨가 확인

한때 금속이물질이 새싹보리 분말제품에서 나와서 시끄러웠던적이 있는만큼 금속이물 첨가여부를 확인하세요.

3. 합성첨가물 없는 제품

화학 첨가물이 체내에 지속적으로 축적되면 건강에 도움을 주지 않기에 되도록이면 첨가물이 적은 제품을 고르는것이 좋습니다.